4节课,从朱莉娅儿童创造力

我一直在一个巨大的COVID暴跌最近。虽然我的心情一直上上下下自三月份以来,我最近发现很难在同一时间仍然希望为一个多小时。我认为这是我们要去到底有多少更长的时间才能这样生活终于往下沉,我更多关于这将会对我的生活影响长期的思维开始。对于很多检疫的,我已经能够否认这整个事情是在任何方面受损伤对我来说,个人。我的朋友或家庭成员无死亡COVID-19的,我并没有失去我的工作,在大多数情况下,我在独处很不错。

But knowing that my life, or what I thought was my life, won’t exist for another year or so has implications for the future, and it’s been really hard to shake myself from the idea of finality–that this is the thing that will definitively decide which doors are still open to me, and which are closed. Bleak, right? And aside from not being great for my mental health, that sort of fatalistic thinking serves no actual purpose. If I decide I no longer have options, then what? Do I just give up, accept defeat? Stop trying at anything? Lie down on the floor and scream until there’s an effective vaccine? (This option sounds the best, to be honest.)

相反,我决定在这个月花一些时间试图重新编程我的大脑。听一个最近的事件后空白支票与格里芬和大卫关于朱莉与朱莉娅我借了启发电影的朱莉娅部分书:朱莉娅儿童的回忆录,我在法国生活。我一直在听有声读物版本;我喜欢这种非小说类书籍,因为它让我成为什么我“读”和淹没了在我头上的任何消极谈话轨道完全吸收。这感觉就像也许心理逃逸至50年代的法国,与朱莉娅孩子的着名的泡腾一起,可能会串通起来,从我对世界的深刻悲哀创建一个短暂的喘息。

我一直惊讶地发现,不仅这一直如此,但Julia的回忆录还提供了如何有创意,尤其是当你有超过你的情况无法控制的一些教训。必威188体育这里有四点:

1.足智多谋。

朱莉娅儿童开始学习做饭的必要性了。她和她的丈夫保罗在中国昆明,在那里两人都工作了战略服务办公室美国会见。他们很快就搬回了美国,在那里住上政府薪金它的必需品朱莉娅成为在厨房里更擅长,因为他们无法负担经常在外面吃饭。Until her thirties, she’d never taken an interest in cooking, but when she was forced to do so, she leaned all the way in. You might assume, given where Julia Child ended up, that she was a natural in the kitchen, but surprisingly that wasn’t the case. Her early attempts were disastrous, but she stuck with it, methodically improving until she was a competent chef.

2.要打开冒险。

他们结婚两年后,保罗的工作采取了童车巴黎,在那里朱莉娅知道几个人并没有讲当地语言的一个城市。This initially didn’t seem like a huge leap of faith to me, as Julia had lived and worked overseas previously, but she clarifies in the book that her time in Asia hadn’t felt much like living abroad as she spent all of her time working and hardly did any sightseeing. Despite some early concerns, Julia ultimately embraced the opportunity to move to France.

后来,当朱莉娅就读于蓝带,她打算注册一个为期六周的烹饪班。她很快就了解到,她偶然签署了为期一年的课程来代替。相反,修复错误的,朱莉娅决定坚持长达一年的过程中,尽管时间和金钱,这将需要大得多的投资。这个简单的决定结束了扮演朱莉娅的生活中举足轻重的作用。

3.做一个终身学习者。

六个星期到她的蓝带,对周围时候她当然会旨在为将已经登记结束,茱莉亚发现,她越了解做饭,她认识了更多的多么少,她知道。而不是气馁,朱莉亚发现,这种知识的缺乏鼓舞了她,使她更加主动地完善新的技术和菜肴。

这种做法反映了朱莉娅的整体道德。当她的父母来看望法国,他们想留在顶级酒店和参观旅游景点,界河朱莉娅发现令人沮丧:“我不喜欢它,当每个人都讲流利的英语。我宁愿用我的短语手册奋斗“。她最好是稍微困难一些沿途的路径,但最终将导致更多的知识和技能。

4.我们可以做难的事情。

这事我的朋友妮可·安托瓦内特总是说,和几个人都体现了它,以及朱莉娅儿童。在这本书中,朱莉娅介绍如何,直到她三十多岁,她一直想轻松和的“蝴蝶的生命”的欢乐,但是他说,学习烹饪改变了这一切。在一个点上几个月到她的蓝带时,她变得沮丧与她的导师和同学们的自满:“我想推困难,并进一步。有这么多东西要学。”

Julia的愿意承担困难的事情转化成服务以及她整个职业生涯韧性。她第一次参加了考试,从蓝带毕业,朱莉娅失败。取而代之的打滚,她想通了什么毛病,改变了她的准备策略,并出现了重新进行考试准备拿下这个。后来,当掌握法国烹饪艺术经过无数次的挑战去找谁理解和支持作者的视野出版商,这是朱莉娅谁磨练本书的内容和她是如何提出的项目以诚待人,一个长达数年的过程中有许多跌宕起伏,以争取支持。

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我发现这本书和它的主题抱负的时候很难有抱负的时刻一切。我只是看法语电视节目和电影这个月,但我期待着在深入的有些情节法国厨师在九月更多的灵感。

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